村落産業の史的構造
ソンラクサンギョウノシテキコウゾウ
| 書名 | 村落産業の史的構造 |
|---|---|
| 書名ヨミ | ソンラクサンギョウノシテキコウゾウ |
| 副書名 | - |
| 副書名ヨミ | - |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | - |
| 装丁 | ５５９ｐ |
| 著者名 | 岡光夫著 |
| 著者名ヨミ | オカ ミツオ |
| 出版者等 | 新生社 |
| 出版年 | 196711 |
| 内容 | ◇１章 揚浜村落の形成と塩業−能登国鳳至郡曽々木浦− ◇ はしがき ◇ １節 江戸前期における揚浜村落 ◇ １ 曽々木浦の石高保有 ◇ ２ 日役反対闘争 ◇ ＜付論＞時国家の経営 ◇ ２節 曽々木浦における塩業と林野 ◇ １ 曽々木浦における塩業 ◇ ２ 製塩燃料供給のための林野利用 ◇ 結語 ◇２章 入浜における塩業経営−伊予国多喜浜塩田− ◇ １ 入浜における塩業の展開 ◇ はしがき ◇ １節 多喜浜周辺の塩田開発 ◇ １ 垣生塩田 ◇ ２ 多喜古浜 ◇ ３ 多喜浜東分 ◇ ４ 多喜浜西分 ◇ ５ 北浜（藩営塩田） ◇ ２節 塩業経営の基礎条件 ◇ １ 寛政２年経営収支の検討 ◇ ２ 塩価の推移 ◇ ３ 塩業労働 ◇ ４ 煎熬燃料 ◇ ５ 加地子（小作料）銀 ◇ ３節 塩業共同体および領主−むすびに代えて− ◇ １ 浜中寄合の定め ◇ ２ 共同体形成の理由 ◇ ３ 領主と塩業 ◇ ２ 入浜における地主塩業の経営 ◇ １節 地主自営分の経営状況 ◇ １ 塩業経営 ◇ ２ 元文・延享期の状況 ◇ ３ 化政期における収支 ◇ ４ 文政７年の経営内容の検討 ◇ ５ 天保期における塩業労働組織 ◇ ６ 製塩燃料用の山林経営 ◇ ７ 石炭の導入 ◇ ８ 石炭導入の意義 ◇ ２節 貸付塩田経営 ◇ １ 前浜塩田 ◇ ２ 多喜浜塩田小作人の定着状況 ◇ ３ 小作契約の推移 ◇ ４ 地主の収支 ◇ ５ 小作人の経営状況 ◇ ６ 自作塩の状況 ◇ ７ 江戸後期の展望 ◇ ３節 明治期専売前の塩田地主経営 ◇ １ 小作契約の内容 ◇ ２ 塩田地主組合 ◇ ３ 地主による器具と金銭の貸与 ◇ ４ 小作人の生産状況 ◇ ４節 明治期専売直後の塩田地主経営 ◇ １ 塩田の生産力比較 ◇ ２ 地主収益 ◇ ３ 明治期の総括 ◇ ３ 入浜における資本家経営の形成 ◇ はしがき ◇ １節 多喜浜塩商社について ◇ １ 塩商社設立過程 ◇ ２ 塩商社の解散 ◇ ２節 多喜浜盛塩館と旧藩主松平家 ◇ １ 盛塩館設立の過程 ◇ ２ 新仲川築堤をめぐる紛争 ◇ ３ 松平塩田売却に伴う紛争 ◇ ３節 東浜産塩株式会社の設立と経営状況 ◇ １ 松平塩田買収過程 ◇ ２ 東浜産塩株式会社 ◇ ３ 塩田経営の状況 ◇ 結語 ◇＜史料＞製塩録〔江戸時代における能登の揚浜製塩の技術書〕 ◇ １ 釜屋道具と製塩道具の彩色図 ◇ ２ 技術紹介 ◇ ３ 専売塩手米 |
| 棚番号 | C63 |
| 請求記号 | 612--SR |