公益財団法人塩事業センター

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No. 書名 著者名 刊行年
14450江戸時代 人づくり風土記３３ 岡山牧野昇他監修1989
14451江戸時代 人づくり風土記３５ 山口小川国治他監修1996
14452江戸時代 人づくり風土記３６ 徳島三好昭一郎他監修1996
14453江戸時代 人づくり風土記３７ 香川木原溥幸他監修1996
14454江戸時代 人づくり風土記３８ 愛媛内田九州男他監修1997
14455江戸時代 人づくり風土記４４ 大分豊田寛三他監修1998
14456塩の科学杉田静雄‖著2001
14457醤油から世界を見る田中則雄1999
14458東と西の醤油史林玲子,天野雅敏‖編1999
14459律令社会の考古学的研究宇野隆夫1994
14460古代史の論点３ 都市と工業と流通田中琢,金関恕‖編1998
14461身土土不二を考える島田彰夫1991
14462越中伏木湊と海商百家正和勝之助1995
14463日本古代都城の研究山中章1997
14464考古学から見た地域文化脇坂光彦,小都隆‖編1999
14465九州水上交通史柚木学‖編1993
14466総論水上交通史柚木学‖編1996
14467パンと塩ロバート・アーネスト・フレデリック・スミス,デーヴィド・クリスチャン‖著1999
14468玄海灘に生きた人々高田茂廣‖著1998
14469【これでわかる本物】水・塩・みそ・しょうゆオーガニック研究会‖著1999
14470人類の食文化石毛直道‖監修1998
14471日本の食事文化石毛直道‖監修1999
14472調理とたべもの石毛直道‖監修1999
14473家庭の食事空間石毛直道‖監修1999
14474食の情報化石毛直道‖監修1999
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