パンと塩
パントシオ
| 書名 | パンと塩 |
|---|---|
| 書名ヨミ | パントシオ |
| 副書名 | ロシア食生活の社会経済史 |
| 副書名ヨミ | ロシアショクセイカツノシャカイケイザイシ |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | - |
| 装丁 | - |
| 著者名 | ロバート・アーネスト・フレデリック・スミス,デーヴィド・クリスチャン‖著 |
| 著者名ヨミ | - |
| 出版者等 | 平凡社 |
| 出版年 | 1999 |
| 内容 | 第一部 初期の食生活 ◇第二章 塩――主要な採取産業 |
| 棚番号 | C41 |
| 請求記号 | 383--PA |
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