日本の食糧資源〔抄写〕
ニホンノショクリョウシゲン
| 書名 | 日本の食糧資源〔抄写〕 |
|---|---|
| 書名ヨミ | ニホンノショクリョウシゲン |
| 副書名 | 塩田の開発 行徳塩田 |
| 副書名ヨミ | エンデンノカイハツ |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | - |
| 装丁 | - |
| 著者名 | 永山久夫編 |
| 著者名ヨミ | ナガヤマ ヒサオ |
| 出版者等 | 名古屋タイムズ社 |
| 出版年 | 197903 |
| 内容 | １ 塩田の開発 1 江戸の台所をまかなった行徳の塩田 2 行徳塩田の製塩風景 3 小名木川〔塩運搬の運河〕 |
| 棚番号 | C63 |
| 請求記号 | 611-35-NH |
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