本資料は、専売局が昭和12(1937)年に発行した『専売史』全六編、八巻のうちの、「第二編　塩専売」を収録する第五巻です(他の五編、七巻の構成については、PDFファイルの「表紙、扉」を参照ください)。

『専売史』第一巻の冒頭に収められている「凡例」、「序」及び「緒言」によると、『専売史』は、大正4(1915)年に刊行された『塩専売史』全一巻及び『煙草(たばこ)専売史』全三巻の収録するところを継ぐとともに、明治40(1907)年10月に大蔵省の外局として設立された専売局が煙草、塩及び樟脳(しょうのう)の三専売を統一的に所管することになったことに鑑み、三専売の「史録」を総合的に編集したもの、ということです(なお、明治38(1905)年の塩専売の創設当初は、大蔵省主税局が所管していました)。

企画当初においては、煙草専売については上記の『煙草専売史』の記述範囲後の明治40年10月から、塩専売については『塩専売史』後の大正3(1914)年1月から、樟脳専売については制度創設の明治36(1903)年10月から、いずれも大正9(1920)年3月までを記述対象とすることが予定されていましたが、大正12(1923)年9月に関東大震災(原文では「関東大震火災」)が発生し、関東地方を中心に甚大な被害があり、三専売についても、『専売史』の原稿や関係資料のほとんどが焼失してしまいました。

このため、『専売史』を当初の予定通りに発行することは困難となり、発行を遅らせるとともに、記述の対象期間も、当初よりも延ばして関東大震災直前の大正12年8月までとすることになりました。そして、困難を極めた資料収集、編さん作業の末、10年以上の歳月を費やして、昭和12年に全八巻が発行されるに至りました。「序」によれば、“微細ノ点ニ或ハ盡サ”ないところがあるかもしれないが、“史料ノ滅失ハ遂ニ還スルニ由”無いので、“之ヲ筐底ニ停メ“るよりは、”敢エテ刊行シ以テ温故知新ノ料タラシムルト共ニ大方ノ叱正ニ俟ツノ時宜ニ適スルヲ信“じて、上梓することとしたとのことです。

塩専売を対象としたこの第五巻の構成は以下のとおりであり、当時の塩専売事業の運営を、網羅的に記述しています。

第一章　塩専売法令、第二章　塩及鹹水ノ製造、第三章　塩ノ収納、第四章　塩ノ輸移入、第五章　塩ノ再製加工、第六章　塩ノ貯蔵、回送、第七章　塩ノ販売、第八章　塩ノ輸移出

本資料は、大正3年1月から12年8月までの10年弱という短い期間についてではありますが、関東大震災後の混乱を乗り越え、焼失した資料類を収集し、多岐にわたる項目について、約1,200頁を費やして取りまとめられたものです。当該期間の塩専売事業の歴史についての根本的な資料であり、先人の多大な労苦が費やされていることも含めて、非常に価値あるものといえるでしょう。

以下に掲載しているのは、専売局が発行した『専売史』(全八巻・六編)のうち、「第二編　塩専売」を収録した第五巻を、公益財団法人塩事業センターが電子化(PDFファイル化)したものです。原資料は80年以上前に発行されたもののため、紙の汚れ等により読みづらい箇所もあります。なお、文章のOCR処理は実施しておりません。

各データは、基本的に、原資料における「章」「節」「款」または漢数字(一、二)のうちの最小単位(例えば「節」のみで「款」以下がない場合には「節」単位)で掲載しています。ただし、下に「節」があっても「章」の直下に文章が記載されていることもあるので、その場合には「章」とその下の「節」とでデータを分けています。また、1ファイルのサイズが大きくなりすぎる場合には、分割して掲載しています。

各データのタイトルは、基本的に、原資料の目次に従っています。ただし、上記のとおりファイルを分割した場合には、「(その1)」「(その2)」を追加しています。また旧漢字は適宜改めています。

原資料においては、「章」「節」等の単位でページが区切られていないことが多いため、あるPDFファイルの最終ページと、次のPDFファイルの最初のページが重複していることがありますので、ご了承ください。

各データは、ご自由にダウンロードいただけますが、各データ及びこれを印刷したものの商業利用はご遠慮ください。

なお、『専売史　第五巻』の記載内容に関するお問合せには、回答できないこともありますので、あらかじめご了承願います。

※　本資料には、現在の人権尊重の観点から見て不適切な表現が含まれておりますが、刊行当時の時代背景やその資料性に鑑み、原文のまま収録することとしました。また、全ての表現に対し、差別を助長する意図はございません。この意図をご理解の上、ご活用くださいますようよろしくお願いいたします。

【資料名について】
本データのPDF化に使用した原資料の表紙には「専売史　第五巻」と記載されています。一方、背表紙、扉には「専売史　第一輯　第五巻」と、また目次の冒頭には、「専売史(第一輯)第五巻」と記載されています(なお、奥付には書名の記載はありません)。
原資料の表紙の記載を尊重し、またその後「第二輯」が発行された形跡がないことから、『専売史　第五巻』を資料名として採用しています。

表紙、扉（0.8MB）
目次（0.9MB）
第一章　塩専売法令（0.6MB）
　第一節　専売法（6.8MB）
　第二節　法施行地域（0.6MB）
　第三節　法施行細則（1.8MB）
第二章　塩及鹹水ノ製造
　第一節　製造許可
　　第一款　製造許可規程
　　　　　　（その１）（18.3MB）
　　　　　　（その２）（21.8MB）
　　第二款　製造許可（7.0MB）
　第二節　製塩ノ制限（0.8MB）
　第三節　製塩ノ検査（4.8MB）
　第四節　製塩ノ指導奨励
　　第一款　製塩ノ指導（2.9MB）
　　第二款　製塩ノ奨励（3.1MB）
　　第三款　副産物ノ利用（3.0MB）
　第五節　製塩ノ試験、調査
　　第一款　試験及調査　附（気象観測）（3.0MB）
　　第二款　試験場業績（2.7MB）
　　第三款　研究所業績（0.7MB）
　第六節　自家用塩（0.6MB）
　第七節　生産状況（9.3MB）
第三章　塩ノ収納
　第一節　収納及指定引渡
　　第一款　収納（2.5MB）
　　第二款　指定引渡（3.1MB）
　　第三款　特殊ノ収納受入（0.6MB）
　第二節　収納官署（1.7MB）
　第三節　等級（0.9MB）
　第四節　包装及記号
　　第一款　包装（1.7MB）
　　第二款　記号（1.8MB）
　第五節　賠償価格
　　第一款　賠償価格（14.9MB）
　　第二款　生産費調査
　　　一　生産費調査
　　　　　　（その１）（15.3MB）
　　　　　　（その２）（10.8MB）
　　　二　物価賃銀調査（11.2MB）
　第六節　鑑定（7.7MB）
　第七節　収納状況（0.6MB）
第四章　塩ノ輸移入
　第一節　輸移入規程（13.3MB）
　第二節　輸移入状況（18.4MB）
　第三節　購買価格（3.9MB）
　第四節　含塩鉱物輸入（0.8MB）
第五章　塩ノ再製加工（0.6MB）
　第一節　直営（10.4MB）
　第二節　委託（7.3MB）
　第三節　民間再製（0.8MB）
第六章　塩ノ貯蔵、回送
　第一節　貯蔵（3.8MB）
　第二節　回送（0.6MB）
　　第一款　回送規程（19.6MB）
　　第二款　回送状況（1.9MB）
第七章　塩ノ販売
　第一節　売捌規程
　　第一款　売捌規則（11.1MB）
　　第二款　特別用塩規則（16.6MB）
　第二節　販売機関
　　第一款　販売官署（7.1MB）
　　第二款　売捌人
　　　一　売捌人指定（20.6MB）
　　　二　売捌人業務（2.6MB）
　第三節　売捌価格
　　第一款　塩売渡価格（16.5MB）
　　第二款　塩売捌人販売価格（4.7MB）
　第四節　交付金及追徴金
　　第一款　交付金（13.9MB）
　　第二款　追徴金（1.3MB）
　第五節　商況
　　第一款　商況調査（8.3MB）
　　第二款　販売状況（9.4MB）
第八章　塩ノ輸移出（6.6MB）
奥付（0.2MB）