食の文化シンポジウム
ショクノブンカシンポジウム
| 書名 | 食の文化シンポジウム |
|---|---|
| 書名ヨミ | ショクノブンカシンポジウム |
| 副書名 | - |
| 副書名ヨミ | - |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | - |
| 装丁 | 17ｐ，30cm。 |
| 著者名 | 食の文化シンポジウム組織委員会編 |
| 著者名ヨミ | - |
| 出版者等 | 味の素 |
| 出版年 | 198002 |
| 内容 | 1 食の文化シンポジウム '81‖味の素 2 「日経新聞」1980.5.16 1 食の文化シンポジウム '80 味の素・食文化を集大成 |
| 棚番号 | C42 |
| 請求記号 | 383--SN |
連想検索による関連資料
- ヒネリの食文化誌地域比較が明かす日本人の食加藤純一
- 江戸の食文化寺島孝一ほか編
- 非常の食 全集 日本の食文化芳賀登‖監修$$石川寛子‖監修
- 食文化の領域と展開 全集 日本の食文化芳賀登‖監修$$石川寛子‖監修
- 味の素(株)会社案内味の素広報室編
- 異文化の接触と受容 全集 日本の食文化芳賀登‖監修$$石川寛子‖監修