週間 朝日百科 395号
アサヒヒャッカ３９５
| 書名 | 週間 朝日百科 395号 |
|---|---|
| 書名ヨミ | アサヒヒャッカ３９５ |
| 副書名 | - |
| 副書名ヨミ | - |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | - |
| 装丁 | 28ｐ，30cm |
| 著者名 | - |
| 著者名ヨミ | - |
| 出版者等 | 朝日新聞社 |
| 出版年 | 198306 |
| 内容 | ◇１ 調味料の文化 ◇ 2 最古の調味料 塩‖村上正祥‖ムラカミ マサヨシ ◇ 1 古代の製塩法 ◇ 2 現代の製塩 ◇ 3 食料塩 |
| 棚番号 | D55 |
| 請求記号 | Z03--AH |
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