食の科学 No.35 1977年
ショクノカガク０３５
| 書名 | 食の科学 No.35 1977年 |
|---|---|
| 書名ヨミ | ショクノカガク０３５ |
| 副書名 | - |
| 副書名ヨミ | - |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | 35 |
| 装丁 | 120ｐ、26cm |
| 著者名 | 農政調査委員会編 |
| 著者名ヨミ | - |
| 出版者等 | 丸ノ内出版 |
| 出版年 | 197704 |
| 内容 | ◇1 臨時特集：食文化と嗜好 |
| 棚番号 | D63 |
| 請求記号 | Z03--SN |
連想検索による関連資料
- 季刊 食 No.50 13巻4号 1993年健康食品 (株) 企画室編
- 季刊 食 No.58 15巻4号 1995年健康食品 (株) 企画室編
- 季刊 食 No.54 14巻4号 1994年健康食品 (株) 企画室編
- GLOBALニッスイ No.26特集・おいしさを科学する「塩」日本水産・広報グループ編$$寺尾淳著
- 組合通信 No.31〜36
- 食の科学 通巻 245号 1998年7月〔抄写〕老山勝編