書籍.海塩の隠れた力 1〜4完 1995年
ショセキカイエンノカクレタチカラ001

書名書籍.海塩の隠れた力 1〜4完 1995年
書名ヨミショセキカイエンノカクレタチカラ001
副書名-
副書名ヨミ-
叢書名-
巻次等-
装丁59p、30cm
著者名日本たばこ産業塩技術調査室編
著者名ヨミ-
出版者等日本たばこ産業
出版年199504
内容1 Seasalt's Hidden Powers,
1994 Hapiness Pressより‖橋本壽夫訳‖ハシモト ト シオ 1- 海塩の定義, 地球の最も複雑な物質, 塩と産業革命, 自然の海塩は何をもたらす か 2- ミネラル補給に関する新しい光, 精製塩を追跡, 生の食品と塩, 自然の海塩で調 理, 海の論争を担ったヨードとヨード添加塩 3- 自然はどのようにしてヨードを作るか, 放射性降下物からの保護, 性、塩そして 腎臓, 塩恐怖, ヒトの叡智の根源 4- 錬金術と塩, 起源, 最も良く尋ねられる質問
棚番号E52
請求記号B17--SS
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