日本水産史
ニホンスイサンシ
| 書名 | 日本水産史 |
|---|---|
| 書名ヨミ | ニホンスイサンシ |
| 副書名 | - |
| 副書名ヨミ | - |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | - |
| 装丁 | ３２９ｐ |
| 著者名 | 日本常民文化研究所編 |
| 著者名ヨミ | ニホンジョウミンブンカケンキュ |
| 出版者等 | 角川書店 |
| 出版年 | 195711 |
| 内容 | ◇製塩‖楫西光速‖カジニシ ミツハヤ ◇ １ 古代の製塩 直煮法 ◇ ２ 中世の製塩 揚浜法 ◇ ３ 近代の製塩 人浜法 ◇水産史料‖宇野修平‖ウノ シュウヘイ ◇ １ 手かがり ◇ ２ 図書館や資料館で ◇ ３ 史料をたずねて |
| 棚番号 | C64 |
| 請求記号 | 662--NH |
連想検索による関連資料
- 常民文化論集 1日本常民研究所編
- 日本常民生活資料叢書 第2巻日本常民文化研究所編
- 日本常民生活資料叢書 第4巻日本常民文化研究所編
- 日本塩業の研究 第8集 楫西光速先生・山本明氏追悼記念号日本塩業研究会(編)
- 大日本水産史片山房吉
- 大日本水産会報・水産界 大正4年大日本水産会