現代日本産業発達史 １８ 食品
ゲンダイニホンサンギョウハッタツシ
| 書名 | 現代日本産業発達史 １８ 食品 |
|---|---|
| 書名ヨミ | ゲンダイニホンサンギョウハッタツシ |
| 副書名 | - |
| 副書名ヨミ | - |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | 18 |
| 装丁 | ５７５ｐ |
| 著者名 | 中島常雄編 |
| 著者名ヨミ | ナカジマ ツネオ |
| 出版者等 | 現代日本産業発達史研究会 |
| 出版年 | 196706 |
| 内容 | ◇７編 化学調味料工業 |
| 棚番号 | C53 |
| 請求記号 | 588--GD |
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