水産研究誌 第22巻第6号
スイサンケンキュウシ
書名 | 水産研究誌 第22巻第6号 |
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書名ヨミ | スイサンケンキュウシ |
副書名 | 食塩、砂糖及び酸類のトマトケチャップに及ぼす防腐効果に就て |
副書名ヨミ | ショクエンサトウオヨビサンルイノトマトケチャップニオヨボスボウフコウカニツイテ |
叢書名 | - |
巻次等 | 22 |
装丁 | (写) |
著者名 | 岡屋忠治著 |
著者名ヨミ | オカヤ チュウジ |
出版者等 | - |
出版年 | 192706 |
内容 | ◇食塩、砂糖及び酸類の「トマトケチャップ」に及ぼす防腐効果に就て‖岡屋忠治‖オカ◇ヤ チュウジ |
棚番号 | D51 |
請求記号 | Z00--SS |
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