| 書名 | 塩の規格 １〜５ 1989〜1990年 |
|---|---|
| 書名ヨミ | シオノキカク |
| 副書名 | - |
| 副書名ヨミ | - |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | 1 |
| 装丁 | ６１ｐ |
| 著者名 | 塩技術調査室編 |
| 著者名ヨミ | - |
| 出版者等 | - |
| 出版年 | 198901 |
| 内容 | ◇１ ヨーロッパ薬局方１巻及び２巻註解 ◇２ Food Chemicals Codex ３版 1981年 ◇ 米国の塩化ナトリウムの規格‖新野靖‖ニイノ ヤスシ ◇３ バターとチーズ製造用と他の食品用途用の真空式せんごう塩の仕様‖新野靖‖ニイ◇ノ ヤスシ ◇４ オーストリアの食用塩の規格‖塩技術調査室 ◇５ 酪農製品製造業で使用する塩（オーストラリアの規格）‖新野靖‖ニイノ ヤスシ |
| 棚番号 | E52 |
| 請求記号 | B17- -SN |