塩の歴史 海外版 １ 1988年
シオノレキシ

書名 塩の歴史 海外版 １ 1988年
書名ヨミ シオノレキシ
副書名 -
副書名ヨミ -
叢書名 -
巻次等 1
装丁 21ｐ
著者名 塩技術調査室編
著者名ヨミ -
出版者等 -
出版年 198802
内容 ◇
１ 食品の歴史：ヨーロッパにおける食塩，文献の見直し‖塩技術調査室
棚番号 E52
請求記号 B17- -SR
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