| 書名 | 塩と健康 海外版 11〜20 1987〜1988年 |
|---|---|
| 書名ヨミ | シオトケンコウ |
| 副書名 | - |
| 副書名ヨミ | - |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | 11 |
| 装丁 | １６９ｐ |
| 著者名 | 塩技術調査室編 |
| 著者名ヨミ | - |
| 出版者等 | - |
| 出版年 | 198706 |
| 内容 | ◇11 塩分摂取の決定因子としての塩味に対する好みと感受性‖塩技術調査室 ◇13 高血圧症におけるカルシウムとナトリウムの役割‖塩技術調査室 ◇14 塩と高血圧：教育，説得および無学に関する考察‖塩技術調査室 ◇15 非薬理学的方法による高血圧抑制‖塩技術調査室 ◇16 食餌性カルシウム：ヒトおよび人工的高血圧におけるカルシウムの保護作用の調査◇‖塩技術調査室 ◇17 ヒトにおける血圧のナトリウム感受性および抵抗性‖塩技術調査室 ◇18 栄養素の相互作用と高血圧症‖塩技術調査室 ◇19 高血圧のカルシウム欠乏仮説：論評‖塩技術調査室 ◇20 国際高血圧学会第１１回学術会議―要約‖塩技術調査室 |
| 棚番号 | E53 |
| 請求記号 | B17- -KG |