| 書名 | 能登の揚浜塩田 |
|---|---|
| 書名ヨミ | ノトノアゲハマエンデン |
| 副書名 | - |
| 副書名ヨミ | - |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | - |
| 装丁 | - |
| 著者名 | 大安尚寿、長山直治、西山郷史、横道嘉弘 |
| 著者名ヨミ | - |
| 出版者等 | - |
| 出版年 | 2013 |
| 内容 | はじめに 第一章 能登揚浜塩田の歴史 第一節 江戸時代以前の能登塩田 第二節 江戸時代における能登塩田 第三節 近・現代における能登塩田 第二章 能登塩田を支えた人々・教育 第三章 揚浜式製塩の伝承と文化・御塩蔵 第四章 揚浜製塩の作業と用具 第一節 揚浜製塩の作業 第二節 揚浜製塩の用具 能登製塩関係文献 おわりに |
| 棚番号 | D11 |
| 請求記号 | - - |