日本の食・１００年〈たべる〉
ﾆﾎﾝ ﾉ ｼｮｸ･ﾋｬｸﾈﾝ<ﾀﾍﾞﾙ>

書名 日本の食・１００年〈たべる〉
書名ヨミ ﾆﾎﾝ ﾉ ｼｮｸ･ﾋｬｸﾈﾝ<ﾀﾍﾞﾙ>
副書名 -
副書名ヨミ -
叢書名 食の文化フォーラム
巻次等 -
装丁 -
著者名 田村真八郎‖編 石毛直道‖編
著者名ヨミ ﾀﾑﾗ ｼﾝﾊﾟﾁﾛｳ|ﾍﾝ ｲｼｹﾞ ﾅｵﾐﾁ|ﾍﾝ
出版者等 -
出版年 199810
内容 -
棚番号 C42
請求記号 383- -NI
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