| 書名 | TANTO たんと No.57 平成10年 |
|---|---|
| 書名ヨミ | タント057 |
| 副書名 | - |
| 副書名ヨミ | - |
| 叢書名 | - |
| 巻次等 | 57 |
| 装丁 | 150p,30cm。 |
| 著者名 | - |
| 著者名ヨミ | - |
| 出版者等 | - |
| 出版年 | 199802 |
| 内容 | ◇1 <キッチンリサーチ> ◇ 1 正しい塩の見つけ方・使い方−体によくておいしい「塩」はどこにある!? ◇ 1 日本の塩 ◇ 2 海外の塩 ◇ 3 塩の種類と特徴をよく知り、選んで、使い分けましょう ◇ 4 塩のこと、もっとよく知りたい ◇ 5 今話題の調味塩ってなに? ◇ 6 塩好きな私のおすすめの塩 |
| 棚番号 | D63 |
| 請求記号 | Z03- -TN |